مزیدار خشک بینگن بنانے کا طریقہ

مزیدار خشک بینگن بنانے کا طریقہ

خشک بینگن ایک روایتی چینی جزو ہے۔ دھوپ سے خشک یا خشک ہونے کے بعد ، بینگن کا ذائقہ اور ایک انوکھا ذائقہ ہوتا ہے۔ چاہے بریزڈ ، کٹے ہوئے یا ابلی ہوئے ، خشک بینگن کسی بھی ڈش میں ایک انوکھا ذائقہ جوڑتا ہے۔ مندرجہ ذیل میں تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا کہ کس طرح مزیدار خشک بینگن کو کیسے بنایا جائے ، اور آپ کے حوالہ کے ل through گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد کو کیسے جوڑیں۔

1. خشک بینگن بنانے کا طریقہ

1.مواد کا انتخاب: تازہ ، موٹی ، موٹے بچھڑے والے بینگن کا انتخاب کریں اور بینگن کے استعمال سے پرہیز کریں جو بہت پرانے یا بہت ٹینڈر ہیں۔

2.سلائس: بینگن کو یکساں پتلی سلائسس یا سٹرپس میں کاٹ دیں ، جو تقریبا 0.5 سینٹی میٹر موٹی ہے۔

3.خشک: صاف بانس چھلنی یا خشک ہونے والے جال پر کٹے ہوئے بینگن کے ٹکڑوں کو فلیٹ رکھیں ، اور انہیں ہوادار ، دھوپ والی جگہ میں رکھیں جب تک کہ بینگن مکمل طور پر خشک نہ ہو۔

4.بچت کریں: خشک بینگن کو مہربند بیگ یا کنٹینر میں رکھیں اور نمی سے دور ٹھنڈی ، خشک جگہ پر اسٹور کریں۔

2. خشک بینگن کو کیسے پکانا ہے

1.بالوں کو بھگو دیں: استعمال سے پہلے نرمی کے ل 30 30 منٹ سے 1 گھنٹہ گرم پانی میں خشک بینگن کو بھگو دیں۔

2.سٹو: خشک بینگن گوشت (جیسے سور کا گوشت ، مرغی) کے ساتھ اسٹیونگ کے لئے موزوں ہے۔ اس کا ذائقہ سوپ جذب کرنے کے بعد بہتر ہے۔

3.ہلچل بھون: بھیگی خشک بینگن کو حصوں میں کاٹا جاسکتا ہے اور ایک منفرد ذائقہ پیدا کرنے کے لئے مرچ ، بنا ہوا لہسن وغیرہ کے ساتھ ہلچل سے تلی ہوئی ہوسکتی ہے۔

4.بھاپ: بھگوئے ہوئے خشک بینگن کو سیزننگ اور بھاپ کے ساتھ 15-20 منٹ تک ملا دیں۔ اس کا ذائقہ نرم اور گلوٹینوس ہوگا۔

3. پچھلے 10 دنوں میں پورے نیٹ ورک پر گرم عنوانات اور گرم مواد

4. خشک بینگن کی غذائیت کی قیمت

خشک بینگن میں نہ صرف ایک انوکھا ذائقہ ہوتا ہے ، بلکہ بہت سے غذائی اجزاء سے بھی مالا مال ہوتا ہے ، جس میں غذائی ریشہ ، وٹامنز اور معدنیات شامل ہیں۔ یہاں خشک بینگن کے اہم غذائی اجزاء ہیں:

5. اشارے

1. جب بینگن کو خشک کرتے ہو تو ، بینگنوں کو ڈھلنے سے روکنے کے لئے بارش یا مرطوب موسم سے بچنے کے لئے محتاط رہیں۔

2. خشک بینگن کا بھیگنے والا وقت زیادہ لمبا نہیں ہونا چاہئے ، بصورت دیگر اس کا ذائقہ متاثر ہوگا۔

3. خشک بینگن بہتر ذائقہ کے لئے بھاری ذائقہ دار موسموں ، جیسے بین پیسٹ ، مرچ ، وغیرہ کے ساتھ جوڑا بنانے کے لئے موزوں ہے۔

4. خشک بینگن کو پہلے سے بنایا جاسکتا ہے اور ایک طویل وقت کے لئے ذخیرہ کیا جاسکتا ہے ، جس سے یہ گھریلو اجزاء کے طور پر موزوں ہوتا ہے۔

مذکورہ بالا طریقوں سے ، آپ آسانی سے مزیدار خشک بینگن بنا سکتے ہیں اور اپنے کنبے کو ایک انوکھا ذائقہ کے ساتھ ڈش پیش کرسکتے ہیں۔ امید ہے کہ یہ مضمون آپ کی مدد کرتا ہے!