مزیدار سویا بین تیل کی جلد کیسے بنائیں

مزیدار سویا بین تیل کی جلد کیسے بنائیں

سویا بین آئل کی جلد سویا کی ایک قسم کی مصنوعات ہے جس میں بھرپور غذائیت اور انوکھا ذائقہ ہے۔ حالیہ برسوں میں ، اس کی اعلی پروٹین اور کم چربی کی خصوصیات کی وجہ سے صحت مند کھانے کے شوقین افراد نے اس کی حمایت کی ہے۔ یہ مضمون گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو سویا بین آئل کی جلد کے مختلف مزیدار طریقوں سے تفصیل سے متعارف کرایا جاسکے ، اور حوالہ کے لئے ساختی اعداد و شمار فراہم کیے جائیں گے۔

1. سویا بین تیل کی جلد کا بنیادی تعارف

سویا بین آئل کی جلد پیسنے اور ابلنے کے بعد سویا بین کی سطح پر ایک پتلی فلم ہے۔ یہ اعلی معیار کے پلانٹ پروٹین اور مختلف قسم کے ٹریس عناصر سے مالا مال ہے۔ مختلف پیداوار کی تکنیک کے مطابق ، سویا بین آئل کی جلد کو دو اقسام میں تقسیم کیا جاسکتا ہے: تازہ سویا بین آئل کی جلد اور خشک سویا بین کی جلد ، اور کھانا پکانے کے طریقے بھی مختلف ہیں۔

2. سویا بین تیل کی جلد بنانے کا کلاسیکی طریقہ

1. سرد سویا بین تیل کی جلد

یہ کھانے کا ایک مقبول ترین طریقہ ہے ، خاص طور پر موسم گرما کے لئے موزوں۔ سویا بین کے تازہ تیل کی جلد کو کٹے میں کاٹ دیں ، ککڑی کے ٹکڑے اور گاجر کے ٹکڑے ڈالیں ، اور ہلکے سویا ساس ، بالسامک سرکہ ، مرچ کا تیل ، بنا ہوا لہسن اور دیگر سیزننگ کے ساتھ اچھی طرح مکس کریں۔ فوڈ بلاگر کی حالیہ سفارشات کے مطابق ، تھوڑا سا طاہینی اور کٹی ہوئی مونگ پھلی شامل کرنے سے ذائقہ میں نمایاں اضافہ ہوسکتا ہے۔

2. بریزڈ سویا بین آئل کی جلد

سوکھی پھلیاں تیل کی جلد بھگو دیں ، ٹکڑوں میں کاٹ دیں ، اور مشروم اور موسم سرما میں بانس کی ٹہنیاں کے ساتھ بریز۔ کلید یہ ہے کہ سویا بین کے تیل کی جلد کو ہلکے سے بھوری ہونے تک بھونیں ، پھر موسموں کو شامل کریں اور ابالیں۔ انٹرنیٹ کے اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ تھوڑا سا اسٹار سونگھ اور جیرا شامل کرنے سے ذائقہ کو مزید مدھم ہوسکتا ہے۔

3. سویا بین آئل رولس

ایک مشق جو حال ہی میں مختصر ویڈیو پلیٹ فارمز پر مقبول ہوگئی ہے۔ سویا بین کے تازہ تیل کی جلد کو چپٹا کریں ، اینوکی مشروم ، کٹے ہوئے گاجر ، ککڑی کی پٹیوں اور دیگر اجزاء میں رول کریں ، بھاپ یا بھونیں اور پھر اسے چٹنی میں ڈوبیں۔ نیٹیزینز کے تخلیقی ورژن میں کیکڑے پیسٹ یا چکن بھرنے میں رولنگ کے جدید طریقے بھی شامل ہیں۔

3. سویا بین تیل کی جلد کو کھانا پکانے کے لئے نکات

1.بالوں کو بھیگنے کے لئے نکات: یہ بہتر ہے کہ خشک سویا بین کی جلد کو گرم پانی (تقریبا 40 40 ℃) میں بھگا دیں (تقریبا 40 40 ℃) اور 15-20 منٹ کے لئے تھوڑا سا نمک ، جو اس کی سختی کو کھونے کے بغیر اسے جلدی سے نرم کرسکتا ہے۔

2.بینی بو کو ہٹا دیں: بینی بو کو مؤثر طریقے سے دور کرنے کے لئے ابلتے ہوئے پانی اور بلینچ میں تھوڑا سا کھانا پکانے والی شراب شامل کریں۔ یہ ایک ایسی تکنیک ہے جس پر حال ہی میں فوڈ فورمز میں گرما گرم بحث کی گئی ہے۔

3.طریقہ کو محفوظ کریں: سویا بین کے تازہ تیل کی جلد کو ریفریجریٹ اور 2 دن کے اندر استعمال کرنے کی ضرورت ہے۔ سوکھے سویا بین تیل کی جلد کو سیل اور نمی کا ثبوت رکھنا چاہئے۔ حال ہی میں ، ایک بلاگر نے شیلف کی زندگی کو 6 ماہ تک بڑھانے کے لئے ویکیوم پیکیجنگ کے استعمال کی سفارش کی۔

4. سویا بین تیل کی جلد کی غذائیت کی قیمت

صحت مند کھانے کے صحت مند پبلک اکاؤنٹس کے حالیہ تشخیصی اعداد و شمار کے مطابق ، سویا بین آئل کی جلد کا پروٹین مواد سویا بین سے 2-3 گنا ہے ، اور یہ سویا بین آئسوفلاون اور لیسیٹین سے مالا مال ہے۔ ہر 100 گرام سویا بین تیل کی جلد میں تقریبا:

5. کھانے کے جدید طریقوں کے لئے سفارشات

حالیہ کھانے کے رجحانات کے ساتھ مل کر ، مندرجہ ذیل دو جدید طریقوں نے سوشل میڈیا پر اعلی مقبولیت اور تعریف حاصل کی ہے۔

1.سویا بین آئل سلاد: کرکرا بھنے ہوئے سویا بین کی جلد کو ٹکڑوں میں توڑ دیں ، اسے کالی ، ایوکاڈو اور دیگر سپر فوڈز کے ساتھ جوڑیں اور اسے تیل اور سرکہ کی چٹنی سے بوندا باندی دیں۔ یہ لائٹ فوڈ کی دنیا میں ایک نیا پسندیدہ بن گیا ہے۔

2.سویا بین تیل کی جلد گرم برتن: تازہ سویا بین آئل کی جلد کو سٹرپس میں کاٹا جاتا ہے ، ٹماٹر کے برتن یا مشروم کے سوپ برتن میں 3-5 سیکنڈ کے لئے ابلتا ہے اور کھانے کے لئے تیار ہے۔ کھانے کا یہ طریقہ حال ہی میں گرم برتنوں کے ریستوراں میں اتنا مشہور ہوا ہے۔

مذکورہ بالا طریقوں کے ذریعہ ، آپ اپنے ذاتی ذائقہ اور ضروریات کے مطابق سویا بین تیل کی جلد کے ل cooking کھانا پکانے کا سب سے مناسب طریقہ منتخب کرسکتے ہیں۔ چاہے روایتی ہو یا جدید ، سویا بین تیل کی جلد آپ کے ٹیبل میں صحت مند اور مزیدار اختیارات شامل کرسکتی ہے۔